به گفته یک تحلیلگر حوزه توسعه کشاورزی، صرفه‌جویی ارزی وزارت جهاد کشاورزی با کاهش بودجه کالاهای اساسی، افزایش قیمت این کالاها در بازار و به بهای کوچک شدن سفره مردم انجام شده است.

سیاست‌گذاری امسال وزارت جهاد کشاورزی سبب شد تا بازار نهاده‌های دامی با کمبود مواجه باشد و به‌تبع آن با وجود افزایش عرضه دام برای کشتار و ثبات نرخ دام زنده، قیمت گوشت روند افزایشی داشته باشد.

یک مسئول صنفی گفت: با ۱۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور به لحاظ قیمتی تعادل در بازار برقرار خواهد شد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر این که نگرانی درباره بهداشت دام و گوشت وارداتی از پاکستان وجود ندارد، گفت: قطعا اقدامات بهداشتی و قرنطینه‌ای کشور روی این محصولات و دام‌ها انجام می‌شود.

بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، فردا شنبه ۱۵ شهریور ۱۴۰۴ ثبت سفارش گوشت قرمز آغاز می‌شود.